top of page
"from my kitchen to yours"
Instagram Live
KRISPY DADAR SATÉ
Dit bijzonder makkelijk receptje is bijna comfort food. Ik maak dit op Instragram LIVE, "no-frills" filmen, gewoon camera aan als ik in de keuken sta. Weer een gerecht dat je met 30 minuten op tafel hebt.
Instagram Live
AYAM KETJAP
We eten ayam ketjap en terwijl ik kook zet ik de Instragram LIVE aan. Ja, "no-frills" filmen. Geen voorbereid text, gewoon in de keuken aan de slag. Binnen een half uur heb je dit gerecht op tafel.
Instagram Live
FU YONG HAI
Zonder poespas de telefoon aangezet terwijl ik ons avondeten klaar maar. Een gemakkelijke variant dat met 30 minuten op tafel is.
NPO1- Omroep MAX
PASTEI TUTUP AYAM
In Makan Mee Met MAX deel ik een familierecept voor een heerlijk pasteischotel met kip en groenten onder een goudbruin gegratineerd aardappel.
NPO1- Omroep MAX
KETOPRAK
In Makan Mee Met MAX laat ik een alternatief voor Gado Gado zien. Eerlijk gezegd vind ik dit lekkerder. Het verschil? Een pinda-dressing i.p.v. saus.
NPO1- Omroep MAX
AYAM KETJAP & PAKSOI MET MAIS
In Makan Mee Met MAX laat ik zien hoe in no-time niet alleen heerlijk zoet kip op tafel hebt, maar ook een knapperig roerbak groenten gerecht me paksoi en baby mais.
NPO1- Omroep MAX
BAMI GORENG & ATJAR
In Makan Mee Met MAX laat ik zien hoe je bami maakt en deel ik een eenvoudig receptje voor atjar van komkommers maken.
Facebook Live
AYAM GEPREK
Samen met Jenai maak ik de "ultimate comfort food". Crunchy, gefrituurd, sappige kip gestampd in een kruidig tamaten-sambalsaus. Vinger-licking-good!
Scheltema TV
BIJI SALAK
Hier een van mijn lievelings rrecepten als het om Comfort Food aankomt. Zoeteaardappel dumplings in een gula djawa karamelsaus.
Facebook Live
MARTABAK AYAM UDANG
Samen met Kristel van Herpt maken we een martabak gevuld met kip en garnalen. Heerlijke streetfood. Kristel verteld tijdens het kokkerellen over haar passie voor motivational fotografie en waarom iedere vrouw mooi is.
Facebook Live
2x ATJAR - MAIS en KOMKOMMERS
Samen met Celine Otten, producer, film editor, en auteur maken we een snelle variant van atjar. Ik deel een basis receptje die geschikt is voor allerlei variaties van groenten inleggen terwijl Celine verteld over haar werk en haar boeken.
Facebook Live
FU YONG HAI
Samen met Koen Wijn van Omroep Brabant maken we heerlijk goed gevulde omeletjes met een saus precies zoals mijn moeder het vroeger maakte.
Norman & Friends (Engels)
MARTABAK SAYURAN
In Norman Musa's nieuwe show kookt hij elke week met een ander gast. Hij maakt een vegan 3-Bean Curry en ik een vegan Martabak. Om de vingers erbij af te likiken.
bottom of page